Kel China merujuk pada kelompok masyarakat Tionghoa-Indonesia yang telah lama menetap dan berakulturasi dengan budaya lokal. Mereka memainkan peran penting dalam sejarah dan perkembangan ekonomi Indonesia, serta melestarikan tradisi unik yang memadukan unsur Tionghoa dan Indonesia. Budaya Kel China tercermin dalam berbagai aspek kehidupan, mulai dari kuliner, seni, hingga perayaan hari besar.