Total Oxidation (Totox): Pengertian, Rumus, dan Cara Menghitung

Powered By Total Oxidation Index Totox

Total Oxidation (Totox) adalah indikator penting untuk mengukur kualitas minyak dan lemak. Artikel ini menjelaskan pengertian Totox, rumus perhitungannya, dan cara menginterpretasikan hasil yang diperoleh. Memahami Totox membantu dalam memastikan kualitas dan keamanan produk makanan yang mengandung minyak dan lemak.

Rp.14.000
Rp.140.000-90.00% Disc

Daftar Disini