Tidak higroskopis berarti suatu material tidak mudah menyerap kelembapan dari udara sekitarnya. Sifat ini penting dalam berbagai aplikasi industri, seperti pengemasan makanan, farmasi, dan elektronik, di mana kelembapan dapat merusak produk atau mempengaruhi kinerjanya. Contoh bahan yang tidak higroskopis antara lain plastik tertentu, logam, dan kaca.