Steward restoran adalah bagian penting dari operasional sebuah restoran. Mereka bertanggung jawab atas kebersihan dapur, peralatan masak, dan area cuci piring. Selain itu, steward juga membantu dalam menyiapkan bahan-bahan makanan dan menjaga agar dapur tetap terorganisir. Skill yang dibutuhkan antara lain kemampuan fisik yang baik, ketelitian, dan kemampuan bekerja dalam tim.