Emulsi Padat: Definisi, Contoh, dan Penerapannya

Powered By Pengertian Emulsi Padat

Emulsi padat adalah jenis emulsi di mana fase terdispersi dan fase pendispersi keduanya berwujud padat. Contoh umum dari emulsi padat adalah mentega, di mana tetesan air (fase terdispersi) tersebar dalam lemak padat (fase pendispersi). Emulsi padat memiliki berbagai aplikasi dalam industri makanan, farmasi, dan kosmetik.

Rp.19.000
Rp.190.000-90.00% Disc

Daftar Disini