Lapak adalah tempat berjualan yang umumnya bersifat sementara atau semi-permanen. Lapak dapat ditemukan di berbagai lokasi, seperti pasar, pinggir jalan, atau acara-acara tertentu. Mengelola lapak dengan baik sangat penting untuk menarik pelanggan, meningkatkan penjualan, dan mencapai kesuksesan dalam berbisnis.