Daging dada ayam merupakan sumber protein yang populer dan serbaguna. Dalam bahasa Inggris, daging dada ayam dikenal sebagai 'chicken breast'. Terdapat berbagai potongan dan penyajian daging dada ayam, seperti 'boneless skinless chicken breast' (dada ayam tanpa tulang dan kulit) dan 'chicken breast cutlets' (irisan tipis dada ayam). Memahami istilah-istilah ini akan membantu Anda saat mencari resep atau berbelanja bahan makanan. Selain itu, penting untuk mengetahui cara memasak yang tepat agar daging dada ayam tidak kering dan tetap lezat, misalnya dengan teknik 'pan-searing' atau 'baking'.