Buah-buahan memiliki berbagai macam tekstur kulit, mulai dari yang halus hingga yang kasar. Contoh buah berkulit halus antara lain apel, pir, dan anggur. Sedangkan contoh buah berkulit kasar antara lain durian, nanas, dan kiwi. Perbedaan tekstur kulit ini disebabkan oleh perbedaan struktur sel dan kandungan zat pada kulit buah. Kedua jenis buah ini memiliki manfaat kesehatan yang berbeda-beda dan penting untuk dikonsumsi secara teratur.