Resepi daging dendeng Che Nom terkenal dengan cita rasanya yang autentik dan proses pembuatannya yang relatif sederhana. Daging yang diiris tipis, dibumbui dengan rempah-rempah khas, kemudian dikeringkan dan digoreng hingga renyah merupakan ciri khas hidangan ini. Resep ini banyak dicari karena kelezatannya dan kemudahan dalam pembuatannya.