Sembako adalah singkatan dari Sembilan Bahan Pokok, yaitu sembilan jenis bahan makanan dasar yang paling dibutuhkan oleh masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Biasanya, sembako terdiri dari beras, gula, minyak goreng, tepung terigu, telur, daging, ikan, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Ketersediaan dan harga sembako sangat penting karena memengaruhi daya beli masyarakat, terutama bagi keluarga dengan pendapatan rendah. Pemerintah seringkali memberikan subsidi atau bantuan sembako untuk membantu meringankan beban masyarakat.