Youcrot adalah minuman fermentasi yang semakin populer karena kandungan probiotiknya yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Minuman ini dibuat melalui proses fermentasi susu menggunakan bakteri baik. Youcrot dapat dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan proses yang relatif mudah, menjadikannya pilihan minuman sehat yang praktis.