Kromatografi adalah teknik pemisahan campuran berdasarkan perbedaan sifat fisikokimia komponen-komponennya. Beberapa contoh kromatografi yang umum meliputi kromatografi kertas (pemisahan pigmen warna), kromatografi lapis tipis (TLC) untuk mengidentifikasi senyawa organik, kromatografi gas (GC) untuk menganalisis gas dan cairan volatil, serta kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) untuk pemisahan dan analisis kuantitatif senyawa kompleks. Setiap jenis kromatografi memiliki prinsip dan aplikasi yang berbeda, tergantung pada jenis campuran yang ingin dipisahkan.