Mengetahui konversi takaran gula dari gram ke sendok sangat berguna saat memasak atau membuat minuman. Secara umum, 1 sendok teh gula pasir setara dengan sekitar 4 gram, sedangkan 1 sendok makan gula pasir setara dengan sekitar 12 gram. Oleh karena itu, 15 gram gula setara dengan sekitar 3 3/4 sendok teh atau sekitar 1 1/4 sendok makan. Perlu diingat bahwa takaran ini bisa sedikit bervariasi tergantung pada kepadatan gula.