Mengetahui takaran tepung terigu dalam sendok makan sangat penting saat memasak atau membuat kue. Secara umum, 1 sendok makan tepung terigu setara dengan sekitar 8-10 gram. Jadi, 100 gram tepung terigu setara dengan sekitar 10-12 sendok makan, tergantung kepadatan tepung. Sebaiknya gunakan timbangan dapur untuk hasil yang lebih akurat, tetapi perkiraan ini bisa membantu saat timbangan tidak tersedia.