Bunga telang (Clitoria ternatea) memiliki struktur kimia yang kompleks dan mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa senyawa utama yang terkandung dalam bunga telang antara lain antosianin, flavonoid, dan terpenoid. Antosianin, yang memberikan warna biru khas pada bunga telang, dikenal sebagai antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Flavonoid juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Selain itu, bunga telang juga mengandung senyawa lain yang berpotensi memiliki efek neuroprotektif dan meningkatkan fungsi kognitif.