Soto Kesawan adalah hidangan soto khas Medan yang sangat populer. Dikenal dengan kuahnya yang kaya rempah dan dagingnya yang empuk, Soto Kesawan telah menjadi ikon kuliner Medan selama bertahun-tahun. Banyak warung soto yang menyajikan hidangan ini, masing-masing dengan ciri khasnya sendiri. Mencicipi Soto Kesawan adalah pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Medan.