Sop tali pusat menumbung adalah hidangan tradisional yang dipercaya memiliki manfaat kesehatan tertentu. Hidangan ini biasanya dibuat dengan menggunakan tali pusat hewan yang dikeringkan dan kemudian dimasak menjadi sop. Resep dan cara pembuatannya bervariasi, tetapi secara umum, hidangan ini dianggap sebagai sumber nutrisi yang baik dan memiliki khasiat penyembuhan tradisional.