Sop Janda adalah hidangan sop yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Banyak yang penasaran, apa sebenarnya singkatan dari 'Sop Janda'? Sebenarnya, 'Janda' di sini bukanlah merujuk pada status pernikahan, melainkan singkatan dari 'Jawa Sunda'. Sop ini merupakan perpaduan cita rasa antara masakan Jawa dan Sunda. Sop Janda biasanya berisi daging sapi, wortel, kentang, dan bumbu rempah yang kaya, menciptakan rasa yang gurih dan segar.