Nama latin kelapa sawit adalah *Elaeis guineensis*. Tanaman ini termasuk dalam famili Arecaceae (palem). Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan penting yang menghasilkan minyak sawit dan inti sawit, yang banyak digunakan dalam berbagai industri makanan, kosmetik, dan energi. Klasifikasi ilmiah kelapa sawit mencakup Kerajaan Plantae, Divisi Magnoliophyta, Kelas Liliopsida, Ordo Arecales, Famili Arecaceae, Genus Elaeis, dan Spesies Elaeis guineensis.