Tahu kuning adalah sumber protein nabati yang populer dan terjangkau. Dalam 100 gram tahu kuning, terdapat sekitar 8-10 gram protein, tergantung pada merek dan metode pengolahan. Tahu kuning juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti kalsium, zat besi, dan vitamin B. Konsumsi tahu kuning secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.