Popoto adalah sejenis umbi-umbian yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Kaya akan karbohidrat, vitamin, dan mineral, popoto sering diolah menjadi berbagai macam hidangan tradisional maupun modern. Selain rasanya yang lezat, popoto juga dipercaya memiliki sejumlah manfaat kesehatan, seperti meningkatkan energi, menjaga kesehatan pencernaan, dan membantu mengontrol kadar gula darah.