Penjagaan makanan memainkan peranan penting dalam pengurusan ekzema. Sesetengah makanan boleh mencetuskan atau memburukkan lagi gejala ekzema pada sesetengah individu. Mengenal pasti dan mengelakkan makanan pencetus, serta mengamalkan diet yang seimbang dan kaya dengan nutrien penting, dapat membantu mengurangkan keradangan dan kegatalan yang berkaitan dengan ekzema. Berunding dengan pakar diet atau doktor untuk mendapatkan pelan pemakanan yang sesuai dan disesuaikan dengan keperluan individu.