Dalam proses glikolisis, pelepasan air memang terjadi sebagai bagian dari serangkaian reaksi kimia yang kompleks. Meskipun glikolisis menghasilkan berbagai produk penting seperti ATP dan NADH, pernyataan bahwa pelepasan air menghasilkan 2 molekul air secara langsung tidak sepenuhnya akurat. Proses glikolisis melibatkan beberapa tahapan, dan air bisa terlibat dalam berbagai reaksi, baik sebagai reaktan maupun produk sampingan. Penting untuk memahami keseluruhan jalur metabolik untuk memahami peran air dalam glikolisis dengan tepat.