Pastry bakery adalah jenis toko roti yang mengkhususkan diri pada produk-produk pastry seperti kue, tart, dan roti manis. Artikel ini akan membahas perbedaan antara pastry bakery dengan bakery biasa, serta produk-produk unggulan yang umumnya ditawarkan di pastry bakery. Dengan memahami perbedaan ini, Anda dapat lebih mudah memilih toko roti yang sesuai dengan kebutuhan dan selera Anda.