Buah nangka, yang dikenal luas di Indonesia, memiliki nama latin *Artocarpus heterophyllus*. Tumbuhan ini termasuk dalam famili Moraceae, yang juga mencakup pohon ara dan murbei. Nangka dikenal karena buahnya yang besar dan berdaging, yang dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, baik mentah maupun diolah menjadi berbagai hidangan. Selain rasanya yang lezat, nangka juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat, yang memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.