Mochi adalah kue beras Jepang yang terbuat dari mochigome, beras ketan. Kata 'mochi' sendiri berarti 'memiliki' atau 'menahan', yang mencerminkan teksturnya yang kenyal dan mengikat. Mochi telah menjadi bagian penting dari budaya Jepang selama berabad-abad, sering kali disajikan dalam upacara dan perayaan khusus. Pelajari lebih lanjut tentang sejarah dan makna mochi dalam tradisi Jepang!