Tersedak saat makan sambil berbicara terjadi karena saluran pernapasan dan pencernaan berbagi ruang di tenggorokan. Saat menelan, epiglotis menutup saluran pernapasan untuk mencegah makanan masuk ke paru-paru. Namun, saat berbicara, epiglotis tidak selalu menutup dengan sempurna, sehingga ada kemungkinan makanan masuk ke saluran pernapasan dan menyebabkan tersedak. Oleh karena itu, disarankan untuk fokus saat makan dan menghindari berbicara terlalu banyak saat mulut penuh.