Mau Binh, atau Chinese Poker, adalah permainan kartu yang populer di kalangan pecinta poker. Permainan ini melibatkan menyusun 13 kartu menjadi tiga tingkatan: lima kartu di bagian bawah (terkuat), lima kartu di tengah, dan tiga kartu di bagian atas (terlemah). Pemain kemudian membandingkan susunan kartu mereka dengan pemain lain untuk menentukan pemenang. Strategi yang baik sangat penting dalam Mau Binh untuk memaksimalkan peluang kemenangan.