Fermipan adalah merek ragi instan yang umum digunakan dalam pembuatan kue. Ragi ini berperan penting dalam proses fermentasi, menghasilkan gas karbon dioksida yang membuat adonan kue mengembang. Dengan menggunakan Fermipan, kue akan memiliki tekstur yang lebih lembut, pori-pori yang bagus, dan rasa yang lebih lezat. Pastikan untuk menggunakan takaran yang tepat agar kue mengembang sempurna.