Buah enau, atau yang lebih dikenal dengan nama kolang-kaling, adalah buah yang sering dijumpai dalam hidangan penutup dan minuman segar. Selain rasanya yang enak, buah enau juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat buah enau antara lain melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi, menjaga kesehatan tulang karena kandungan kalsium dan mineralnya, serta membantu menjaga hidrasi tubuh karena kandungan airnya yang banyak. Selain itu, buah enau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.