Kerupuk udang, camilan renyah khas Indonesia, dikenal dalam bahasa Inggris sebagai "shrimp crackers". Terbuat dari campuran tepung tapioka, udang, dan bumbu-bumbu lainnya, kerupuk udang menjadi pelengkap yang populer untuk berbagai hidangan. Selain rasanya yang gurih dan renyah, kerupuk udang juga memiliki nilai gizi yang cukup baik, terutama kandungan protein dari udang.