Kartoffelrösti, hidangan kentang goreng khas Swiss, sangat cocok dipadukan dengan Tomatenquark (keju quark dengan tomat) yang segar dan salat hijau yang menyehatkan. Resep ini cukup mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Kartoffelrösti yang renyah dan gurih, dipadukan dengan Tomatenquark yang asam segar, serta salat yang kaya serat, menjadikan hidangan ini pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang lezat dan bergizi.