Keunikan Cita Rasa: Mengenal Karakteristik Makanan Khas NTT

Powered By Karakteristik Makanan Khas Daerah Ntt

Makanan khas Nusa Tenggara Timur (NTT) memiliki karakteristik unik yang membedakannya dari masakan daerah lain. Cita rasanya kaya akan rempah-rempah lokal, seperti asam, pedas, dan aroma asap dari proses pengasapan atau pembakaran. Bahan-bahan utama yang sering digunakan meliputi jagung, umbi-umbian, daging sapi, dan ikan laut segar. Selain itu, teknik memasak tradisional seperti 'Se'i' (daging asap) dan 'Catemak Jagung' memberikan sentuhan khas yang sulit ditemukan di tempat lain, mencerminkan kekayaan budaya dan sumber daya alam NTT.

Rp.7.000
Rp.70.000-90.00% Disc

Daftar Disini