Pastel sayur merupakan camilan populer di Indonesia. Kandungan kalorinya bervariasi tergantung ukuran dan bahan yang digunakan, tetapi umumnya berkisar antara 150-250 kalori per buah. Selain kalori, pastel sayur juga mengandung karbohidrat, protein, dan lemak. Untuk pilihan yang lebih sehat, pilih pastel yang dipanggang daripada digoreng dan perbanyak isian sayuran.