Jintan, atau cumin, adalah rempah-rempah yang berasal dari biji tanaman Cuminum cyminum. Rempah ini memiliki aroma yang kuat dan rasa yang hangat, sedikit pahit, sehingga sering digunakan dalam berbagai masakan, terutama masakan Timur Tengah, India, dan Meksiko. Selain sebagai penyedap rasa, jintan juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki sifat antioksidan. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat dan kegunaan jintan dalam artikel ini.