Osmosis adalah perpindahan molekul pelarut (biasanya air) dari larutan dengan konsentrasi zat terlarut rendah ke larutan dengan konsentrasi zat terlarut tinggi melalui membran semipermeabel. Membran semipermeabel memungkinkan molekul pelarut untuk lewat, tetapi tidak memungkinkan zat terlarut. Proses osmosis terjadi karena adanya perbedaan potensial air antara dua larutan. Osmosis memiliki peran penting dalam berbagai proses biologis, seperti penyerapan air oleh akar tanaman dan pengaturan tekanan osmotik dalam sel hewan.