Century Tuna, seperti tuna kaleng lainnya, memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat seperti protein dan omega-3. Namun, penting untuk memperhatikan kandungan merkuri yang mungkin terdapat pada ikan tuna. Badan pengawas makanan dan obat-obatan biasanya memberikan rekomendasi batasan konsumsi tuna kaleng untuk meminimalkan risiko paparan merkuri. Pastikan untuk mengonsumsi sesuai dengan anjuran yang berlaku.