Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang populer di kalangan penggemar kuliner. Selain rasanya yang lezat, ikan bawal juga kaya akan nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, dan vitamin. Ikan ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, mulai dari dibakar, digoreng, hingga dibuat sup yang kaya rasa.