Membuat kelapa parut kering (desiccated coconut) sendiri di rumah ternyata cukup mudah. Anda hanya membutuhkan kelapa segar, alat parut, dan oven atau alat pengering. Prosesnya meliputi memarut kelapa, mengeringkan parutan kelapa, dan menyimpannya dalam wadah kedap udara. Kelapa parut kering ini dapat digunakan dalam berbagai resep kue, makanan penutup, atau sebagai taburan.