Ham adalah produk daging yang diawetkan, biasanya berasal dari daging babi. Proses pengawetan dapat dilakukan dengan pengasinan, pengasapan, atau kombinasi keduanya. Ham memiliki berbagai jenis, tergantung pada bagian daging yang digunakan, metode pengawetan, dan bumbu yang ditambahkan. Ham mengandung protein, lemak, dan berbagai vitamin dan mineral. Saat memasak ham, perhatikan suhu internal untuk memastikan keamanan pangan dan kelezatan rasa.