Konversi ukuran dalam resep seringkali membingungkan. Secara umum, 1 sendok teh gula pasir setara dengan sekitar 4 gram. Oleh karena itu, 1/2 sendok teh gula pasir setara dengan sekitar 2 gram. Perlu diingat bahwa ini hanyalah perkiraan, dan berat sebenarnya dapat sedikit bervariasi tergantung pada kepadatan gula.