Menentukan berapa sendok makan yang setara dengan 40 gram garam penting untuk memastikan takaran yang tepat dalam resep masakan. Secara umum, 1 sendok makan garam setara dengan sekitar 15 gram. Oleh karena itu, 40 gram garam kira-kira setara dengan 2 2/3 sendok makan. Namun, perlu diingat bahwa kepadatan garam dapat bervariasi, jadi sebaiknya gunakan timbangan dapur untuk hasil yang paling akurat.