Membran plasma merupakan lapisan terluar sel yang berfungsi melindungi dan mengatur keluar masuknya zat. Strukturnya terdiri dari lapisan ganda lipid (fosfolipid bilayer) dengan protein yang tertanam di dalamnya. Protein ini berperan sebagai saluran, reseptor, atau enzim. Membran plasma bersifat selektif permeabel, artinya hanya zat tertentu yang bisa melaluinya. Pemahaman tentang membran plasma sangat penting dalam biologi sel.