5 Fungsi Utama Tepung Maizena Pada Kue Kering

Powered By Fungsi Tepung Maizena Pada Kue Kering

Tepung maizena memiliki peran penting dalam pembuatan kue kering. Fungsi utamanya adalah memberikan tekstur renyah pada kue, mengikat adonan agar tidak mudah hancur, serta memberikan warna yang lebih menarik. Selain itu, tepung maizena juga dapat membantu mengurangi penggunaan tepung terigu, sehingga menghasilkan kue yang lebih ringan dan mudah dicerna. Penggunaan tepung maizena yang tepat akan menghasilkan kue kering yang sempurna.

Rp.6.000
Rp.60.000-90.00% Disc

Daftar Disini