Fungsi Proofer: Kunci Roti Mengembang Sempurna!

Powered By Fungsi Proofer Pada Pembuatan Roti

Proofer adalah alat penting dalam pembuatan roti yang berfungsi untuk menciptakan lingkungan yang ideal bagi adonan untuk mengembang. Proofer mengontrol suhu dan kelembaban, yang sangat penting bagi aktivitas ragi dalam adonan. Dengan suhu dan kelembaban yang tepat, ragi dapat bekerja secara optimal, menghasilkan adonan yang mengembang sempurna dan roti dengan tekstur yang lembut dan ringan. Penggunaan proofer membantu memastikan hasil yang konsisten dalam setiap pembuatan roti.

Rp.3.000
Rp.30.000-90.00% Disc

Daftar Disini