Fungsi Proofer dalam Pembuatan Roti: Hasil Roti Mengembang Sempurna

Powered By Fungsi Proofer Dalam Pembuatan Roti

Proofer adalah alat yang digunakan dalam pembuatan roti untuk menciptakan lingkungan yang terkontrol suhu dan kelembapannya, yang optimal untuk fermentasi adonan. Fungsi utama proofer adalah mempercepat proses pengembangan adonan, menghasilkan roti dengan tekstur yang lebih lembut dan volume yang lebih besar. Penggunaan proofer membantu menghasilkan roti yang konsisten dan berkualitas tinggi.

Rp.1.000
Rp.10.000-90.00% Disc

Daftar Disini