Kalori adalah satuan energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi vital, seperti bernapas, bergerak, dan berpikir. Kalori diperoleh dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. Fungsi utama kalori adalah sebagai sumber energi bagi tubuh. Tubuh menggunakan kalori untuk melakukan berbagai aktivitas, mulai dari aktivitas ringan seperti berjalan kaki hingga aktivitas berat seperti berolahraga. Selain sebagai sumber energi, kalori juga berperan penting dalam pengaturan berat badan. Jika kita mengonsumsi kalori lebih banyak dari yang kita butuhkan, maka kelebihan kalori tersebut akan disimpan sebagai lemak, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Sebaliknya, jika kita mengonsumsi kalori lebih sedikit dari yang kita butuhkan, maka tubuh akan membakar lemak untuk mendapatkan energi, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.