Hydrometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur berat jenis (specific gravity) suatu cairan. Berat jenis adalah perbandingan antara massa suatu volume cairan dengan massa volume air yang sama. Hydrometer bekerja berdasarkan prinsip Archimedes, di mana benda yang terapung akan menggantikan volume cairan yang beratnya sama dengan berat benda tersebut. Alat ini banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman (misalnya, untuk mengukur kadar gula dalam bir atau anggur), otomotif (untuk mengukur kepadatan elektrolit aki), dan berbagai aplikasi laboratorium lainnya.