Pada zaman Neolitikum, gerabah memiliki berbagai fungsi penting dalam kehidupan masyarakat. Selain sebagai wadah penyimpanan makanan dan minuman, gerabah juga digunakan untuk memasak, menyimpan air, dan bahkan sebagai wadah penguburan. Pembuatan gerabah pada masa itu menunjukkan perkembangan teknologi dan keterampilan masyarakat Neolitikum dalam mengolah sumber daya alam.