Alat pembakar spiritus berfungsi untuk menghasilkan panas melalui pembakaran spiritus. Alat ini sering digunakan dalam laboratorium sebagai sumber panas yang aman dan terkontrol. Selain itu, alat pembakar spiritus juga dapat digunakan dalam kegiatan outdoor seperti berkemah untuk memasak atau menghangatkan makanan. Keuntungan menggunakan alat ini adalah mudah dibawa, tidak memerlukan listrik, dan menghasilkan panas yang cukup stabil.